Komple Dondurma Çözümleri için Gıda İşleme Hattı Üreticisi
KELONG, ön işleme ekipmanlarını IQF dondurma sistemleriyle{0}}birleştiren eksiksiz Gıda İşleme Hattı çözümleri sunar. Bitmiş bir dondurma hattı yalnızca bir dondurucu değildir; genellikle müşterinin ürün ve fabrika planına göre yıkama, ayıklama, kesme, haşlama, pişirme, soğutma, susuzlaştırma, havayla kurutma, dağıtma, taşıma, dondurma, paketleme ve diğer işlem bölümlerini içerir.
Komple hat çözümlerimiz esas olarak Meyve ve Sebze İşleme Hattı, Deniz Ürünleri İşleme Hattı ve Diğer Gıda İşleme Hattına bölünmüştür. Diğer hatlar et işleme hatlarını, patates kızartması üretim hatlarını, kavrulmuş yılan balığı işleme hatlarını, evcil hayvan gıda işleme hatlarını ve vakumlu dondurarak kurutma çözümlerini içerebilir. KELONG, hammadde durumuna, gerekli prosese, kapasiteye, atölye düzenine ve nihai ürün hedefine göre ön-işleme ekipmanını artırabilir veya azaltabilir.
Üç Ana Gıda İşleme Hattı Çözümü
Meyve ve Sebze İşleme Hattı:
Yaygın işlemler arasında kabarcıklı yıkama, toplama, kesme, haşlama, normal{0}}sıcaklıkta soğutma, buzla-suyla ön-soğutma, titreşimle susuzlaştırma, asansörle taşıma, titreşimli dağıtım ve IQF dondurma yer alır. Dilimlenmiş sebzeler, doğranmış sebzeler, meyveler, yemişler, mısır, bezelye, mantarlar ve diğer birçok bitki- bazlı ürün için uygundur.
Deniz Ürünleri İşleme Hattı:
Deniz ürünleri hatları, ayırma, soyma, manuel şartlandırma, yıkama, haşlama, soğutma, fön ile kurutma, spiral dondurma, yeniden-dondurma, buzla kaplama, paketleme ve taşıma işlemlerini içerebilir. Karides dondurma hatları, balık fileto hatları, deniz ürünleri sınıflandırma hatları ve su ürünleri hızlı-dondurma hatları özelleştirilebilir.
Diğer Gıda İşleme Hattı:
Bu kategori et ürünlerini, patates kızartmasını, kavrulmuş yılan balığını, evcil hayvan mamasını, hazır yemekleri, pişmiş yiyecekleri ve dondurularak-kurutulmuş ürünleri kapsar. İşlem, nihai ürüne bağlı olarak kesme, kavurma, buharda pişirme, kızartma, soğutma, kurutma, dondurma veya vakumla dondurarak kurutmayı içerebilir.
-
![Kerevit İşleme Hattı]()
Kerevit İşleme HattıKerevit İşleme Hattı, tutarlı kerevit kalitesi ve verimli soğuk{0}zincir işleme için sınıflandırma, hijyenik hazırlama, kontrollü pişirme, hızlı soğutma, dondurma, sırlama ve paketleme işlemlerini... -
![Kavrulmuş Yılan Balığı İşleme Hattı]()
Kavrulmuş Yılan Balığı İşleme HattıKavrulmuş Yılan Balığı İşleme Hattı, tekrarlanabilir endüstriyel kontrol ile otantik kabayaki lezzeti oluşturmak için aşamalı kavurma, buharda pişirme, sos uygulaması ve hızlı dondurmayı birleştirir. -
![Patates Cipsi Üretim Hattı]()
Patates Cipsi Üretim HattıPatates Cipsi Üretim Hattı, verimli paketleme ve daha fazla kullanım için tek tip dondurulmuş patates cipsi veya dilimleri üretmek amacıyla dilim boyutlarını, yüzey nişastasını, rengini, nemini ve... -
![Dondurulmuş Paratha Üretim Hattı]()
Dondurulmuş Paratha Üretim HattıDondurulmuş Paratha Üretim Hattı, tutarlı dokuya ve verimli paketlemeye sahip katmanlı yassı ekmekler için hamur laminasyonunu, yağ dağıtımını, porsiyon kontrolünü ve hızlı dondurmayı koordine eder. -
![Karides İşleme Hattı]()
Karides İşleme HattıKarides İşleme Hattı, tutarlı boyut, görünüm, verim ve gıda güvenliği için sınıflandırma, hazırlama, pişirme, soğutma, dondurma ve kontrollü bölgelerde paketleme işlemlerini organize eder. -
![Meyve İşleme Üretim Hattı]()
Meyve İşleme Üretim HattıMeyve İşleme Üretim Hattı, temiz, ayrı ve pazara hazır-hazır meyve ürünleri için hassas işleme, esnek ön işlem, nem kontrolü ve IQF dondurmayı birleştirir. -
![Dondurulmuş Bezelye İşleme Hattı]()
Dondurulmuş Bezelye İşleme HattıDondurulmuş Bezelye İşleme Hattı, koordineli haşlama, soğutma, susuzlaştırma ve IQF dondurma yoluyla doğal rengi, temiz tadı ve -serbest akış kalitesini korur.
Komple Bir Gıda İşleme Hattı Nasıl İnşa Edilir?
Eksiksiz bir gıda işleme hattı, gerekli ekipmanın doğru proses sırasına göre bağlanmasıyla tasarlanmıştır. Hat, hammadde alımı ve temizliği ile başlayabilir, daha sonra kesme, haşlama veya pişirme, soğutma, susuzlaştırma, havayla kurutma, dağıtım, dondurma ve paketleme ile devam edebilir.
Tipik ekipman seçenekleri şunları içerir:
• Kabarcıklı yıkama makinesi, rulolu yıkama makinesi, patates yıkama ve soyma makinesi
• Toplama konveyörü, ayırma konveyörü, karides tasnif makinesi, harmanlama makinesi
• Örgü bantlı ağartıcı, zincirli ağartıcı, spiral pişirici, buharlı pişirici
• Normal-sıcaklık soğutucusu ve buz-su ön-soğutucusu
• Titreşimli susuzlaştırma makinesi ve fönlü kuru drenaj makinesi
• Asansör, konveyör, kılavuz rayı, titreşimli dağıtıcı, yayıcı
• Tünel IQF dondurucu, spiral IQF dondurucu, akışkanlaştırılmış IQF dondurucu, plaka dondurucu
• Bantlı kurutucu, kutu kurutucu, ısı pompalı kurutucu, vakumlu dondurucu kurutucu
Nihai konfigürasyon, ürün tipine, kapasiteye, hijyen gerekliliklerine, işlem süresine, soğutma veya dondurma hedefine ve mevcut fabrika alanına bağlıdır.
Komple İşleme Hattı Projeleri için Neden KELONG'u Seçmelisiniz?
KELONG, müşterilerin tek{0}}makine satın alımından komple hat planlamasına geçmesine yardımcı olur. Pratik süreç eşleştirmeye, istikrarlı üretim akışına, gıda-sınıfında hijyene ve her bölüm arasındaki ekipman bağlantısına odaklanıyoruz.
Avantajlarımız şunları içerir:
• Ön-işlemeden dondurma veya kurutmaya kadar-tek durakta ekipman seçimi
• Ürün akışına ve atölye alanına dayalı özel hat düzeni
• Meyve, sebze, deniz ürünleri, et, patates, evcil hayvan yemi, pişmiş yiyecek ve dondurularak-kurutulmuş ürünler için esnek yapılandırma
• Tünel, spiral, akışkanlaştırılmış ve plaka sistemleri dahil çoklu dondurma seçenekleri
• Yıkama, haşlama, soğutma, susuzlaştırma, kurutma, ayırma, taşıma ve paketleme bölümleriyle entegrasyon
• Gıdayla temas eden alanlar için SUS304 paslanmaz-çelik üretimi-
• Kapasite hesaplaması, süreç rotası, yerleşim tasarımı ve proje iletişimi için mühendislik desteği
SSS
S1, Tam bir Gıda İşleme Hattına neler dahildir?
A1,Tam bir hat genellikle ön-işleme ekipmanı ve bir dondurma veya kurutma sistemi içerir. Yıkama, ayıklama, kesme, ağartma, soğutma, susuzlaştırma, taşıma, dağıtma, dondurma, kurutma ve paketleme ekipmanlarını içerebilir.
Q2, hat farklı ürünler için özelleştirilebilir mi?
A2, Evet. KELONG, süreci meyveler, sebzeler, deniz ürünleri, et, patates kızartması, kavrulmuş yılan balığı, evcil hayvan yemi, hazır yemekler ve diğer ürünlere göre özelleştirebilir. Gerçek ihtiyaçlara göre ekipman eklenebilir veya çıkarılabilir.
S3, Tünel dondurucu ile spiral dondurucu arasında tek sıra halinde nasıl seçim yapabilirim?
A3, Tünel dondurucular birçok sürekli bantlı ürün ve gevşek malzeme için uygundur; spiral dondurucular ise sınırlı zemin alanında yüksek kapasite için idealdir. Seçim ürün tipine, kapasitesine, donma süresine ve atölye düzenine bağlıdır.
S4,KELONG hem ön-işleme hem de dondurma ekipmanı sağlayabilir mi?
A4, Evet. Müşterilerin daha eksiksiz ve koordineli bir işleme hattı oluşturabilmesi için çamaşır makineleri, haşlama makineleri, soğutucular, susuzlaştırma makineleri, konveyörler, distribütörler, kurutucular ve IQF dondurucular sağlıyoruz.
S5, Hat teklifi için hangi bilgilere ihtiyaç vardır?
A5, Lütfen ürün adını, hammadde durumunu, gerekli proses adımlarını, saatlik kapasiteyi, hedef sıcaklığı veya nemi, fabrika yerleşimini, voltajı, su kaynağını, ısı kaynağını ve paketleme veya yardımcı ekipmana ihtiyacınız olup olmadığını belirtin.
Dondurma, kurutma veya daha fazla üretim için eksiksiz bir gıda işleme hattı mı planlıyorsunuz?
Bize ürününüzü, gerekli süreci, kapasiteyi ve atölye düzenini anlatın. KELONG, pratik bir üretim hattı çözümü oluşturmak için uygun ön-işleme ekipmanlarını IQF dondurucular, kurutucular, konveyörler ve yardımcı makinelerle birleştirmenize yardımcı olacaktır.
Çin'deki en profesyonel gıda işleme hattı üreticilerinden ve tedarikçilerinden biri olarak kaliteli ürünler ve iyi hizmetle öne çıkıyoruz. Lütfen burada fabrikamızdan Çin'de yapılan toptan gelişmiş gıda işleme hattına güvenebilirsiniz. Ayrıca özel servis mevcuttur.
